たまに夫が肉饼を買ってくるのですが、
薄い肉の入った挟み焼きタイプのやつです。
肉饼はこの薄いタイプしかないと思っていたのですが、
「おやき」みたいな形の肉饼もあるみたい・・・。
(门钉=門の飾り用の大きな釘のこと)
薄いやつより美味しそう・・・ってことで早速出前!
8個入りで45元ぐらいだったかな、
「意外とするんだな・・・、」なんて思いながら、
ほぼ出来立てにむしゃぶりつくと、
ぶしゃああぁぁぁぁぁぁ!
想像を遥かに超える量の肉汁がテーブルと床に飛び散りました。
私「?!?!」
小籠包じゃないからと勝手に油断していましたが、
【肉汁飛び散り注意!】タイプの食べ物だったようです。
(夫も同じく隣で肉汁をぶっ飛ばしていました)
大量の肉汁スープをじゅるじゅる言わせながらいただきました。
今回頼んだ门钉肉饼は餡が羊肉だったのですが、
小籠包の大味羊肉ver.といった感じ。(わかりにくい?)
美味しくておやきサイズ4個ペロリと食べてしまいました。
しかし、(案の定?)その日の夜中腹痛と下痢に見舞われました。
羊の油が悪かったのかもしれませんが、食べ過ぎには注意です。汗