先日夫の会社の人に教えてもらった鴨スープ(正確には鴨鍋)のお店「鑫方老鸭汤火锅」に行ってきました。
全部で2店舗あるみたいですが、今回行ったのは最近改装したお店だったので、中は綺麗です。
肝心のメインは沸騰しすぎてよくわからない写真で申し訳ないですが、
しっかりと煮込まれた鴨がホロホロで本当に美味しいです。(食べるのに夢中でした。)
鴨1匹入ったスープセットが79元で食べられます。(安い!)
他にも羊の肉やつみれなんかを一緒に煮て食べることもできます。
羊の肉をゴマダレにつけて食べると本当に美味しいです。
コラーゲンもたっぷりで滋養強壮効果抜群、ダイエット中でも罪悪感なく食べれる気がします…。