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中華

  • 2022年2月12日
  • 2022年2月8日

ウニ餃子なんて信じない

大連で夫が教えてもらったそうなんですが、大連は人気店一人3個か4個までしかそのときは頼めなかったらしいです。 北京で探したらなんとチェーン店が近くにあったので、行ってきました! 想像してたよりめちゃくちゃ入っててびっくり、ウニだけじゃなくて他の海鮮も多分混じってるけど、美味しかったです。(北京のお店 […]

  • 2020年7月29日
  • 2020年7月29日

たまに食べたくなる「口水鸡」

たまに無性に食べたくなって、お昼に出前で食べる口水鸡。夫はこれが嫌いなので、絶対一緒に食べることはありませんが、私は鶏肉が好きなので、ひっそりと昼ごはんにムシャムシャ食べます。 甘辛い醤油ベースのタレがかかった鳥もも肉のぶつ切りですが、シンプルで美味しいです。ちょい辛なのがまた良くて、ご飯がまじでよ […]