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前菜

  • 2020年5月7日
  • 2020年5月6日

細長い豆腐「豆腐丝」

中華料理屋とかで前妻で出てくるアレです。 中国では「豆腐丝」(細長い豆腐)で、普通にスーパーで売っています。1パック10元ぐらいかな?普通の豆腐コーナーに並んでいます。 ちょっとした箸休めとかに丁度よく、レシピを検索すると鬼のようにたくさん出てきますが、どれもほとんど同じです。 簡単なものを一つ ・ […]